Mie Goreng Manis (Tiam Mi). Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish. Cara membuat mie goreng manis / cha tiam mie yang enak dan mudah. #chatiammie #miegoreng #miegorengmanis #lezat #enak #kuliner. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles.
Tiam mie atau mie manis ini sebenarnya bikinnya simpel loh Bunda, tapi rasanya memang enak dan khas. Dibuat dari beberapa bumbu seperti merica, garam, cabe, kecap, dan beberapa bahan lainnya. Bisa dipadukan dengan menggunakan beberapa bahan sayuran seperti sawi, ataupun kol. Kamu dapat membuat Mie Goreng Manis (Tiam Mi) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Goreng Manis (Tiam Mi)
- Kamu membutuhkan 1 bungkus mie pipih.
- Siapkan secukupnya kucai.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 buah jamur shitake kering.
- Kamu membutuhkan Bumbu.
- Siapkan secukupnya lada.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm kecap jamur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis organik.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk umamitake.
- Siapkan 1 sdm organic brown coconut sugar.
- Kamu membutuhkan secukupnya air.
- Kamu membutuhkan 1 sdm coconut cooking oil.
- Siapkan secukupnya pink salt.
- Siapkan Tambahan.
- Siapkan 6 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 5 butir tomat cherry manis.
The description of Mie Goreng Enak. mie goreng, juga dikenal sebagai bakmi goreng, adalah Mie goreng nyemek kangkung pedas manis #Bakmi Goreng Sosis #MIGOWA (mie Goreng Jawa) #Mie goreng. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. If you ask an Indonesian like me, a good mie goreng would be spicy, aromatic, savory with a hint of sweetness from kecap manis, slightly chewy and springy.
Mie Goreng Manis (Tiam Mi) Tata cara
- Siapkan bahan, potong agak panjang kucai, serta rendam jamur shitake dalam air panas kurleb 10 menit.
- Cacah bawang putih, kemudian remas jamir shitake untuk membuang air tersisa lalu diiris, sambil panaskan air yg telah diberi sedikit minyak dan salt.
- Angkat dan tiriskan mie, campur bumbu dalam wadah lalu aduk hingga merata, sambil panaskan minyak tumis bawang putih cacah hingga harum.
- Lalu masukan telur tunggu agak matang baru diorak arik, kemudian masukan jamur, aduk hingga tercampur, baru masukan mie.
- Aduk sebentar kumudian masukan bumbu, aduk lagi lalu masukan kucai, aduk hingga tercampur.
- Masukan air kurleb 5 sdm, kemudian aduk dan diamkan sebentar, baru diangkat, hiasi dengan tomat dan cabe hijau, enaknyah 😍😍😍.
Hari ini saya lagi kurang enak badan dan saya males banget makan nasi, akhirnya saya masak mie goreng. Mie goreng ini favorit di keluargaku, bahannya simple. Selain mie setan, mereka juga punya mie iblis yang sama-sama pedas menggigit dengan sentuhan kecap manis, mie tarik, dan dimsum. Variasi mi yang disajikan cukup beragam. Ada mie dengan topping standard seperti mie bakso, mie biasa, mie siomay.