Cara Menyiapkan Yummy Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos

Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos.

Kamu dapat membuat Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos

1. Siapkan Bumbu halus:.
2. Siapkan 1 bawang putih.
3. Siapkan 3 bawang merah.
4. Siapkan 1 kemiri.
5. Kamu membutuhkan 1 inci jahe.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Merica.
7. Kamu membutuhkan Bumbu kering:.
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 4 buah biji cengkeh.
11. Siapkan 3 kapulaga.
12. Siapkan 1 batang sereh.
13. Siapkan Bahan :.
14. Siapkan 1/4 kg mie kuning.
15. Siapkan 2 buah kentang.
16. Siapkan 2 tahu.
17. Kamu membutuhkan 2 cth Tepung maizena.
18. Siapkan 1/4 cth garam.
19. Kamu membutuhkan secukupnya Gula aren.
20. Siapkan Penyedap rasa.
21. Siapkan Gula pasir.
22. Siapkan Buat taburan:.
23. Kamu membutuhkan 1 daun seledri (buat taburan).
24. Kamu membutuhkan 3 bawang merah iris tipis.

Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos Instruksi

1. Haluskan semua bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri.
2. Tuang minyak secukupnya ke wajan, masukkan semua bumbu halus beserta bumbu kering (sere, kapulaga, cengkeh, daun salam, dan daun jeruk) tumis hingga baunya harus.
3. Masukkan air secukupnya sambil di aduk. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan selanjutnya cicipi rasanya. Apabila udh mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan di mangkok secara perlahan sambil di aduk biar tidak menggumpal..
4. Rebus mie kuning, selanjutnya kentang..
5. Goreng tahu, iris daun seledri, bawang merah buat taburan..
6. Sajikan di piring (masukkan mie, kentang, tahu) kasih kuah nya, taburi bawang goreng dan seledri..
7. Terakhir selamat menikmati..