Cara Menyiapkan Lezat Mie Rebus Medan

Enak, Sehat, Bergizi and Lezat.

Mie Rebus Medan. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Medan, kota terbesar ketiga di Indonesia layak dikunjungi karena adanya tempat-tempat bernilai sejarah yang layak disimak dan mengingat adanya percampuran etnis disana seperti etnis India, Arab, Melayu, Cina, Padang, Jawa dan.

Mie Rebus Medan Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial Ala Sinyak. Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam. Biasa nya yang jualan Mie Rebus Medan itu pasti ada jualan Sate Madura juga. Kamu dapat memasak Mie Rebus Medan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mie Rebus Medan

  1. Siapkan 1 kg Mie kuning.
  2. Siapkan 200 gram Udang basah.
  3. Siapkan Kaldu udang (2liter) /terbuat dr kulit udang yg direbus.
  4. Siapkan Kentang uk.besar 2 buah (dipotong).
  5. Siapkan 100 gram Toge.
  6. Siapkan Tahu 3 buah (dipotong).
  7. Kamu membutuhkan Telur 2 atau 3 butir.
  8. Kamu membutuhkan 3 sdm Gula merah.
  9. Siapkan 2 sdm Ebi/udang kecepeh.
  10. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Maizena yg dilarutkan ke air.
  12. Kamu membutuhkan secukupnya Lada.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 6 buah Bawang merah.
  15. Siapkan 2 buah Bawang putih.
  16. Kamu membutuhkan 3 buah Kemiri.
  17. Siapkan 1 sdt Jintan.
  18. Siapkan Bumbu kasar:.
  19. Siapkan 3 buah Cengkeh.
  20. Siapkan Bunga lawang 3 buah.
  21. Kamu membutuhkan 3 buah Kapulaga.
  22. Kamu membutuhkan 2 buah Sere di geprek.
  23. Siapkan 1 buah Kayu manis.
  24. Kamu membutuhkan 2 buah Daun salam.

Sebagai Topping lontong sayur medan Resep 'mie medan' paling teruji.. Hari ini ada Mie Rebus Medan. JIKA Anda adalah perantau asal Medan atau pernah berkunjung ke Medan dan menikmati kuliner khasnya, tentu tak akan bisa lupa dengan sajian yang satu ini. Makanan yang satu ini cukup mudah ditemui di sejumlah rumah makan di Medan, Sumatera Utara.

Mie Rebus Medan Instruksi

  1. Sebelum memulai, masak kaldu udang terlebih dahulu. Setelah kaldu masak, siapkan semua bahan (bumbu halus dan kasar).
  2. Rendam mie kuning dengan air panas. Rebus kentang, toge dan telur. Goreng udang basah dan tahu..
  3. Beri minyak makan diwajan, api sedang. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu kasar, udang kecepeh, udang basah. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan kaldu udang, beri garam, lada dan gula merah. Cicipi rasa. Masukkan tepung maizena. Jika kurang kental, boleh ditambah (larutkan di air dulu)..
  5. Jika sudah mendidih dan rasanya enak. Hidangkan dipiring. Mie kuning, toge, tahu, telur, kentang. Lalu siram dengan kuahnya. Campur sambal dan keripik..

Sekilas, mie rebus Medan terlihat mirip dengan mie lendir yang merupakan makanan khas Kepri. Mie telor rasa kuah mie rebus medan itu manis asin gurih, warnanya coklat agak gelap dan keruh. jadi jangan takut gunakan kecap manis, garam dan gula merah selamat mencoba, resep ini rasa dan. Mie rebus tentu akan dengan sangat mudah sekali di temukan di pinggir jalan semisal burjo dan tempat jajan lainnya. Namun kali ini kami akan sajikan kepada anda mie rebus khas medan ala Kulinersedap.com yang mudah sekali di buat namun terbukti kelezatannya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is a noodle soup dish from Indonesia, and popular in Malaysia, and Singapore Ingredients.