Cara Menyiapkan Lezat Ayam Nasi Balap khas Lombok

Ayam Nasi Balap khas Lombok.

Kamu dapat membuat Ayam Nasi Balap khas Lombok menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Nasi Balap khas Lombok

1. Siapkan 1/2 kg ayam dada atau paha bisa aja.
2. Siapkan Bumbu bumbu.
3. Siapkan 6 buah cabe merah.
4. Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuikan).
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan Sedikit terasi.

Ayam Nasi Balap khas Lombok Tata cara

1. Rebus ayam sampai mendidih airnya. Jika sudah tiriskan kemudian di suir-suir.
2. Haluskan semua bumbu..
3. Goreng bumbu beserta ayam yang sudah di suir hingga kering. Tandanya matang bila minyak sudah keluar. Beri garam, gula dan penyedap bila suka.
4. Beri perasan jeruk limau supaya harum. Selamat mencoba 😍😍.