Mie kuah abang abang. Lihat juga resep Mie kuah ala abang tektek enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam ala Abang-Abang enak lainnya! Happy Sunday Guys, ada yang suka mie tek tek kuah?
CARA MEMBUAT BAKMIE KUAH ABANG ABANG KAKI LIMA pawon tv. Lihat juga resep Bakso Daging ala Abang Bakso enak lainnya! Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Kamu dapat membuat Mie kuah abang abang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie kuah abang abang
- Kamu membutuhkan 1 bungkus mie kuning basah ukuran besar.
- Siapkan 1 buah wotel.
- Kamu membutuhkan 1 buah pokcoy.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 ruas jari jahe (optional).
- Siapkan 5 sdm saos tomat (boleh kurang).
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 2 liter air (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan Penyedap.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Minyak goreng.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Kangen mie abang tektek langganan yang keliling di komplek rumah di kampung. Jadi, tiap hari belajar untuk masak buat suami.
Mie kuah abang abang Instruksi
- Mie kuningnya rendam dulu pake air panas, sayurnya dibersihkan lalu potong sesuai selera.
- Haluskan bawang dan jahe lalu tumis hingga mateng.
- Masukan telur lalu orak arik, lalu masukan semua saos, kecap dan minyak wijen, lalu masukan air, kalau udah mendidih masukan penyedap, garam, gula dan mie kuning.
- Koreksi rasa yah, lalu kalau udah merasa cukup manteng mienya masukan sayuran, tunggu sayurnya mateng jangan terlalu lama yah sekitar 1-2 menit aja, sisihkan.
Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah, lho. Berikut IDN Times resep mie kuah Jawa ala abang-abang pinggir jalan yang jauh lebih enak dan higienis. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso.