Cara Mudah Memasak Sempurna Mie rebus Medan

Mie rebus Medan. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Restaurant in Selong, Nusa Tenggara Barat, Indonesia.

Namun, tetap saja citarasanya berbeda satu sama lainnya. "Hampir sama, yang berbeda itu dalam. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Kamu dapat membuat Mie rebus Medan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mie rebus Medan

1. Siapkan 500 gr Mie kuning dicelur.
2. Kamu membutuhkan 200 gr toge dicelur.
3. Siapkan 5 butir telur direbus.
4. Kamu membutuhkan 200 gr kentang direbus.
5. Siapkan 100 gr kerupuk merah digoreng.
6. Siapkan 4 batang Daun seledri.
7. Siapkan 2 buah tahu digoreng.
8. Siapkan 200 gr udang ebi di gongseng.
9. Siapkan 100 gr bawang merah.
10. Siapkan 10 siung bawang putih.
11. Kamu membutuhkan 3 buah Kapulaga.
12. Siapkan 1 batang kayu manis.
13. Siapkan 3 buah bunga lawang.
14. Siapkan 100 gr Gula merah.
15. Kamu membutuhkan 1 kotak Tepung maizena.
16. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
17. Siapkan 2 ruas jari Jahe.
18. Kamu membutuhkan 20 gr merica.
19. Siapkan 3 lembar daun salam.
20. Kamu membutuhkan 3 batang serai.

Mie Rebus Medan merupakan makanan berbahan dasar mie. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia.

Mie rebus Medan Instruksi

1. Blender bumbu bawang merah, bawang putih, ebi, merica, jahe.
2. Masak air 3 liter sampai matang.
3. Tumis bumbu yg sudah diblender tambahkan kapulaga, bunga lawang, kulit manis, daun jeruk, daun salam sampai harum.
4. Setelah harum masukkan bumbu ke air matang td, masak selama 30 mt dengan api kecil.
5. Setelah 30 menit masukkan gula merah, gula putih, garam dan cairkan maizena, tuang ke masakan td aduk terus, cek rasa.
6. Susun di piring bila mau dimakan, tuang kuah yg sudah dimasak td.

It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Konon katanya, Mie Rebus Medan juga dikenal dengan nama Mie India, dikarenakan penjualnya yang kebanyakan orang India Medan. Sajian mie rebus memang sangat mantap dinikmati kala cuaca sedang dingin-dinginnya. Dan Mie Rebus Perdana Pak Mail ini merupakan rekomendasi yang cocok jika sedang plesir ke Medan. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang.