Mie Kuah Ayam Istimewa. Ayah gebetan suka makan Mi Ayam tapi abangnya pensiun? Kenapa enggak nikmatin mi ayam favorit siang dan malam sekalian? Kenapa enggak nikmatin mi ayam favorit siang dan malam sekalian?
Versi pertama ada cewe yang pengen makan mi ayam goreng favorit tapi pedagangnya. Mie ayam, Makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi beberapa bahan pelengkap serta kuah sedap yang menggoda. Sesuai dengan namanya, mie ayam tentunya dilengkapi dengan ayam. Kamu dapat memasak Mie Kuah Ayam Istimewa menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Kuah Ayam Istimewa
- Siapkan 1 bungkus mie telor kecil.
- Siapkan 100 gr daging ayam, pisahkan kulitnya.
- Siapkan 1 bonggol pakcoy ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang wortel.
- Siapkan 2 batang seledri.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam, merica, ketumbar.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Mie Ayam, adalah salah satu jenis makanan berbahan dasar tepung terigu yang mempunyai bentuk seperti tali, ukurannya Panjang dan teksturnya lembut di lidah. Yang istimewa dari mie aceh adalah paduan kuah dan toping nya yang tergolong nampol di lidah. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Mie Kuah Ayam Istimewa Instruksi
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Rebus mie hingga matang, tiriskan. Siram dengan air dingan agar mie tidak saling menempel.
- Masak kulit ayam hingga mengeluarkan minyak dan kecoklatan, tambahkan minyak goreng..
- Masukkan bawang merah, bawang putih,batang daun bawang tumis hingga wangi lalu masukkan saos tiram aduk rata. Tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan potongan daging, tumis hingga matang lalu masukkan sayuran tumis hingga layu..
- 6Masukkan air, rebus hingga mendidih.
- Susun mi dalam mangkok lalu siram dengan kuah daging dan sayuran. Sajikan hangat.
Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Rasa kuahnya segar,mienya gak kematengan, Ayamnya lumayan empuk,dijamin kenyang deh. Monggo kesini jika perut kelaparan dijamin langsung kenyang.