Resep: Lezat Telur Gembrot

Telur Gembrot.

Kamu dapat memasak Telur Gembrot menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Telur Gembrot

1. Kamu membutuhkan 2 Butir telur ayam.
2. Kamu membutuhkan Secukupnya Kol (iris halus).
3. Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam.
6. Siapkan 4 sdt tepung maizena.
7. Kamu membutuhkan 2 sdm air.
8. Kamu membutuhkan 1 Batang daun bawang.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng.

Telur Gembrot Instruksi

1. Siapkan semua bahan. Kocok telur menggunakan whisk/garpu. Tambahkan garam dan kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam. Iris halus kol, dan daun bawang, kemudian parut wortel dengan parutan keju lalu sisihkan.
2. Campurkan telur dengan sayuran, tambahkan tepung maizena dan sedikit air lalu aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng telur hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Telur gembrot siap dihidangkan dengan nasi hangat.