Mie Kuah Udang Simpel. Mee kuah udang bahan simple #resepimeekuahudang#carabuatmeekuah. Mie Kuah Udang Di rumah lagi pada flu dan batuk. Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih.
Saya rebus ayam bersama sedikit tulang. Ayam nya nanti saya suwir dan sekalian buat kaldu ayam nya. Untuk kurang lebihnya itulah macam macam resep mie kuah udang yang enak dan sederhana yang dapat saya sampaikan jika ada sepatah dua kata. Kamu dapat membuat Mie Kuah Udang Simpel menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Kuah Udang Simpel
- Siapkan 1 liter kaldu kulit & kepala udang (resep sebelumnya).
- Siapkan 10 ekor udang.
- Kamu membutuhkan 2 bungkus mie bihun jagung.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 1/2 ikat sawi.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Siapkan 10 buah cabai setan, potong gagangnya.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Kamu membutuhkan 2 batang sere, geprek.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica butiran.
- Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Cara Membuat Mie Instan Kuah Udang: Tuang bumbu mie instan di mangkuk. Rebus mie hingga mencapai kematangan yang Anda sukai, lalu tiriskan airnya. Seperti juga mie dan bihun, sebenarnya resep kwetiau kuah ini bukan merupakan masakan asli negara kita. Resep masakan sederhana dan praktis ini sebenarnya berasal dari warga Tionghoa atau bangsa China.
Mie Kuah Udang Simpel Tata cara
- Cuci udang lalu potong menjadi 3 atau 4 bagian. Potong juga tomat, sawi & daun bawang.
- Campurkan ke dalam panci, kaldu kulit & kepala udang dengan air, didihkan..
- Masukkan tomat, jahe, sere, air jeruk nipis, cabai setan.
- Tumis bumbu halus & udang, masukkan ke dalam panci.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Icip-icip..
- Masukkan sawi, tunggu 4 menit, lalu masukkan daun bawang dan matikan api.
- Rebus bihun jagung sekitar 3-5 menit (tergantung selera), tiriskan.
- Ambil semua cabai dari dalam kuah. Lalu ulek cabai, untuk sambalnya..
- Tata mie bihun, beri sambal, tuang kuah udang diatasnya.
- Taraa, mie kuah udang sudah jadii.
Memang jaman dahulu yang menyukai kwetiau goreng atau kuah ini hanya warga keturunan. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Pusat penjualan masakan chainese foods yang ditanggung hallal baik mie dan kweetiau goreng maupun kuah, nasi goreng,dan berbagai. #mie kuah udang. Resep Mie Celor Kuah Khas Palembang. @masakan_enakk. Jika kamu adalah penyuka makanan bersantan, maka mie celor wajib kamu coba.