Resep: Yummy Mie kuah santan

Mie kuah santan. Masukkan santan, tomat dan daun jeruk, masak hingga mendidih. Terakhir masukkan mie, masak hingga mie matang dan rasa sesuai selera. Tuang mie kuah santan pedas di dalam mangkuk, bisa dinikmati selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Up next Mie Kuah Kuning Santan Mie kuah ini ciri khas setiap Ramadhan di pasar Ramadhan. Lihat juga resep Mi Goreng Kuah Susu enak lainnya! Kamu dapat membuat Mie kuah santan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie kuah santan

1. Siapkan 1 bks Mie urai bulat, rebus sampai matang.
2. Kamu membutuhkan 700 ml air.
3. Kamu membutuhkan 1 bks santan instan 65ml.
4. Siapkan 1/2 buah tomat potong kecil.
5. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap, gula.
7. Siapkan Secukupnya kubis.
8. Siapkan Jeruk nipis untuk kucuran.
9. Siapkan Bahan dihaluskan :.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit.
13. Siapkan 4 buah cabe kriting.
14. Kamu membutuhkan 1/2 sdm ebi, siram air hangat, tiriskan, sangrai.
15. Kamu membutuhkan 1 buah kemiri, sangrai.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.

Lihat saja, mie yang digunakan adalah mie jumbo yang ukurannya relatif lebih besar dari mie-mie biasa. dan asiknya, mie ini disiram dengan kuah santan (sari kelapa kental yang telah dibalur bumbu) sehingga begitu kental dan merah bagai saus khas itali. Bicara tentang Italia pasti kita pun akan sedikit terbelalak, benar saja mie celor memang. Masukkan santan, tomat dan daun jeruk, masak hingga mendidih. Terakhir masukkan mie, masak hingga mie matang dan rasa sesuai selera.

Mie kuah santan Instruksi

1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk tumis hingga matang berubah warna..
2. Tuangkan air ke dalam bumbu, aduk rata. Masukkan santan dan tomat. Kemudian beri gula, garam, lada dan penyedap. Masukkan kubis. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
3. Letakan mie dalam mangkok, siram dengan kuah mie lalu kucuri jeruk nipis. Mie kuah santan siap disajikan..

Tuang mie kuah santan pedas di dalam mangkuk, bisa dinikmati selagi hangat dengan taburan bawang goreng. Angkat mie, buang air rebusan mie. Letakkan mie yang telah direbus dan ditiriskan ke dalam mangkok berisi bumbu, aduk rata. Tambahkan udang yang telah digoreng, kacang kapri yang telah direbus, telur rebus dan taburan bawang goreng secukupnya. Mie kuah dengan udang siap disajikan.