Mie Rebus tektek jonthor by bunda YagaRizga. Nah kali ini bunda Share cara membuat/resep mie tek tek, jangan lupa buat cobain dirumah yah, simpel praktis so pastiii eh insyallah Yummi bangettt. dan. Mie rebus khas medan ini udah pastilah sedap. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat.
Karena mie bisa dibuat menjadi berbagai macam bentuk dan rasa. Langsung aja yang mau nyoba resep mie tek-tek rebus bisa dilihat dibawah ya. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. Kamu dapat membuat Mie Rebus tektek jonthor by bunda YagaRizga menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Rebus tektek jonthor by bunda YagaRizga
- Kamu membutuhkan 1 mie pipih (me : mie burung dara).
- Siapkan 1 gelas air.
- Siapkan 2 Bakso sapi.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Kamu membutuhkan Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan Sawi Kol (me skip, karena ga ada stok).
- Siapkan 1 tomat iris dadu.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 SDM kecap.
- Siapkan 2 SDM saus ABC extra pedas.
- Siapkan 2 cabe ijo.
- Siapkan 3 cabe jablay.
- Siapkan Bahan halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 4 cabe merah jablay.
- Kamu membutuhkan 2 cabe merah keriting.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping crackers. Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares. Yang suka makan.merapat, Mie TekTek kami dimasak menggunakan Anglo arang. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak.
Mie Rebus tektek jonthor by bunda YagaRizga Tata cara
- Mie di rebus dulu ya, baso juga ikutan di rebus. Jangan lama2 rebus ya nanti ada tahap rebus ke 2 pas di masukin bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukan air, masukan mie yang sudah direbus. Cabe di iris kecil2 masukin juga, kalo ada sayur masukin belakangan. Koreksi rasa..
- Pas mau Mateng masukin daun bawang & tomat. Hidangkan. Selamat mencoba..
Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri. Mie goreng tek-tek a la abang mie gerobakan di tepian jalan ini super mudah dibuat dan sedap rasanya! Siapkan panci, isi dengan air yang cukup untuk merebus mie. Masukkan mie kering, rebus hingga mie menjadi matang (jangan over.