Name: Telur Asam Manis
Ingredients: Telur 4 butir atau sesuai kebutuhan; 1/2 butir bawang bombay; 1 bh wortel; 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya saja; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1/2 sdt cuka masak; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya gula, garam; Minyak untuk menumis atau bisa memakai margarine; 50 ml air

Telur Asam Manis.

Kamu dapat memasak Telur Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Telur Asam Manis

Kamu membutuhkan Telur 4 butir atau sesuai kebutuhan.
Kamu membutuhkan 1/2 butir bawang bombay.
Siapkan 1 bh wortel.
Siapkan 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya saja.
Siapkan 4 sdm saus tomat.
Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
Siapkan 2 sdm saus sambal.
Siapkan 1/2 sdt cuka masak.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan secukupnya gula, garam.
Siapkan Minyak untuk menumis atau bisa memakai margarine.
Siapkan 50 ml air.

Telur Asam Manis Instruksi

Siapkan bahan masakan.
Kukus telur di cetakan yang sudah dioles minyak selama 10 menit (telur bisa juga direbus atau di buat mata sapi).
Rajang bawang bombay, wortel dan daun bawang.
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada dan cuka, tambahkan air, aduk rata sambil koreksi rasa, setelah dirasa pas baru masukkan telur, sajikan dengan taburan daun bawang.