Mie rebus jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
In certain areas, a similar variety of Mi Rebus is called Mie Jawa, Mee Jawa, Mi Jawa, Bakmi Jawa or Bakmi Godhog, although this is a popular misnomer, since Mie Jawa is slightly different from Mi Rebus. Despite sharing similar spices, Mie Jawa contains chicken instead of shrimp. A dish similar to Mi Rebus in Indonesia is called Mie Celor, and. Kamu dapat membuat Mie rebus jawa menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie rebus jawa
- Kamu membutuhkan 1/4 kg Mie telor basah (klo kering rendam air panas).
- Kamu membutuhkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 10 ekor udang optional.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 sdm saos sambel.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak ikan.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1 sdm ebi.
- Siapkan 2 sdt garam sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 3 lembar kol iris.
- Siapkan 2 buah tomat belah 4.
- Siapkan secukupnya sawi hijau.
- Kamu membutuhkan secukupnya seledri, daun bawang.
- Kamu membutuhkan Jeruk nipis.
Resep Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Rebus Jawa. Gorengan, aduk rata udang, tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, daun bawang, bumbu halus, telur, dan air. Bakmi jawa ini juga bisa disajikan tidak pedas/tanpa cabe ya bun kalau untuk anak-anak.
Mie rebus jawa Instruksi
- Haluskan bawang putih bawang merah kemiri & ebi kemudian tumis sampe harum.
- Masukkan udang, kol dan tomat 1biji sampe matang.
- Masukkan air diamkan sampe mendidih.
- Masukkan saos sambel, tomat, kecap, kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam & gula.
- Masukkan tomat & telur diamkan jangan diaduk agar gak pecah.
- Setelah matang masukan mie & sawi hijau, daun bawang & seledri. Angkat disajikan bersama jeruk nipis..
Dan mie yang dipakai untuk mie godog ini sebaiknya adalah mie telur. Selamat mencoba :) Mie Goreng Jawa merupakan salah satu kuliner masakan mie yang sangat khas dari Jawa. Mie Goreng Jawa ini tentunya menjadi andalan bagi penjual jajalan mie bagi para pecinta mie di Indonesia. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Kuah Jawa. Buat tumisan ayam: tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum.