Mie kuah ikan campur daging khas bangka. Mie ayam khas Bangka mempuyai beberapa ciri khas seperti mienya yang lebih kenyal dan penggunaan tauge sebagai pelengkap hidangan. Jika abon terbuat dari olahan daging sapi, beda dengan sambal lingkung yang menggunakan bahan dasar daging ikan atau udang yang masih segar. Lokasi : Mie ikan Toboali, Jl.
Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Makanan khas Bangka berikutnya adalah Pantiaw. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Kamu dapat membuat Mie kuah ikan campur daging khas bangka menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie kuah ikan campur daging khas bangka
- Kamu membutuhkan 2 kg ikan giling.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi giling.
- Siapkan Secukupnya Mie basah.
- Siapkan secukupnya Kecambah.
- Siapkan seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan bumbu :.
- Siapkan 25 butir bawang merah.
- Siapkan 15 butir bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 20 cabe keriting.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap,royko sapi.
- Siapkan secukupnya kayu manis.
Mie koba memiliki mie kuah yang berasal dari kaldu daing ikan tenggiri yang menampilkan keunikan dalam masakan khas Bangka ini. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Mie ayam merupakan kuliner sederhana yang bahan utamanya terbuat dari mie telur basah dan potongan-potongan daging ayam. Selain enak mie ayam sangat pas buat di hidangkan sore-sore saat santai bareng keluarga.
Mie kuah ikan campur daging khas bangka Instruksi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe.
- Tumis bumbu sampai layu kemudian masukan ikan dan daging.tambahkan gula,garam,lada,royko,penyedap dan kayu manis..
- Siapkan air secukupnya kemudian masukan isian tumisan,didihkan.tes rasa.siap disajikan..
Apalagi disaat musim dingin atau musim hujan seperti sekarang rasanya enak. Yang membedakan Mie koba dengan mie lainya adalah rasanya yang nikmat dan gurih dengan kuah ikan tenggiri Bangka yang sangat khas. Kuah ikan, rebus ikan, bawang putih, dan jahe hingga berkaldu. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Resep Cara Membuat MIE Ayam Pangsit Khas Jakarta