Mie Kuah Cakalang. Makanan paling enak Versi Mom Prince "Mie Kuah Cakalang". Masukkan ikan cakalang, suwir, tumis sebentar Masukkan sawi, daun bawang, garam dan merica tumis hingga harum. resep-mie-kuah-cakalang. Langsung ke konten utama. mie kuah cakalang.
Let's Cook Papeda Ikan Kuah Kuning dan Es Moka Jelly Bersama Chef Billy - IMS. officialnetnews. Let's Cook - Kroket Gudeg Mie dan Nasi Tum Tum Daging Mercon -IMS. Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Kamu dapat memasak Mie Kuah Cakalang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Kuah Cakalang
- Siapkan Mie Basah.
- Siapkan Ikan cakalang (aku beli yg sudah diasapin di supermarket).
- Siapkan Sawi putih.
- Siapkan Air kaldu.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu membutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
- Siapkan Penyedap jamur.
- Siapkan Minyak.
Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang kuah berwarna putih dan ditambahkan telur rebus. Just Try & Taste: Mie Kangkung: Mie Kuah yang Segar & Sehat. Find this Pin and more on Indonesian Noodle: Mie Kuah and Bihun Kuah by cirrowhitecloud. Mie kuah khas Manado ini terkenal karena sengatan pedasnya.
Mie Kuah Cakalang Instruksi
- Pertama2 saya membuat air kaldu yang bahan2 nya tulang ayam, wortel, haluskan 3 siung bawang putih, 2 bh kemiri tumis sebentar kemudian masukan air dan tulang ayam beserta wortel masak sampai matang dan ambil air nya untuk kaldu..
- Cuci bersih mie basah kemudian rendam sebentar di air mendidih kemudian angkat dan tiriskan.
- Potong2 sawi putih dan suwir2 ikan cakalang asap. Kasih garam dan jeruk nipis ke ikan cakalang suwir kemudian goreng sebentar. Geprek 3 siung bawang putih dan iris tipis 3 bh bawang merah tumis bersama sawi putih dan ikan cakalang suwir.
- Kemudian tata dlm mangkok mie dan tumisan sawi dan ikan cakalang kemudian siram air kaldu yg panas. Taburi bawang goreng dan daun bawang & seledri, santap panas2 dengan acar 🍜🥢.
- Selamat mencoba gaess, thanks. Gbu 😇🙏🍜.
Selain gurih enak, sengatan Mie kuah ini umumnya memakai cakalang fufu yang dibumbui cabe sebagai topping, ditambah sawo. Mie cakalang umumnya disajikan dengan kuah bening dan agak sedikit pedas. Yang membuat beda ialah tambahan sambalnya. Terdapat dua pilihan sambal, ada sambal Lombok hijau, dan sambal. Cara Membuat Mie Cakalang yang Makyuuus.