Mie Gomak / Mie Goreng Lidi. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli.
Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari. Mie lidi/mie gomak updated their business hours. Kamu dapat memasak Mie Gomak / Mie Goreng Lidi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Gomak / Mie Goreng Lidi
- Siapkan segenggam mie lidi.
- Siapkan 2 buah telur.
- Kamu membutuhkan 3 sosis potong2.
- Siapkan secukupnya udang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat potong2.
- Siapkan secukupnya minyak / margarine.
Yuk, cobain resep mi gomak goreng yang mudah berikut ini! Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan. Aduk-aduk sesekali hingga mi lidi mulai melunak dan matang. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tak ada air yang tersisa.
Mie Gomak / Mie Goreng Lidi Tata cara
- Rebus Mie Lidi hingga matang.
- Blender / ulek bumbu halus sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng telur buat seperti orek, lalu masukan udang dan sosis, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum..
- Masukan mie lidi yg sudah direbus, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap, sambil terus diaduk rata dan tes rasa, terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang ๐งก.
- Sajikan denga cintaa ๐๐๐งก๐งก.
How to make mie gomak goreng. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.