Mie goreng/mie tektek. Hello. udah lama bnget gk upload. video kali ini aku bikin mie tektek. selamat menonton dan mencoba!! have a good day guys! Mie tek-tek adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Kota Palembang,rasanya lumayan banget untuk mengganjal perut,nah teman-teman bisa banget. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. Kamu dapat memasak Mie goreng/mie tektek menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie goreng/mie tektek
- Kamu membutuhkan 1 bungkus mie telor (mie burung dara).
- Kamu membutuhkan Chikuwa/Sosis (optional).
- Siapkan Kol.
- Siapkan Caisim/pakcoy.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10-15 cabe rawit(bisa skipp).
- Siapkan 1/4 sdt Lada.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version. "Adhit, beli mie tektek, sih" pintanya pada saya, manja.
Mie goreng/mie tektek Tata cara
- Rebus mie telor, tiriskan.
- Potong2 sayur, cuci lalu tiriskan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, lada & garam..
- Tumis bumbu yg sudah di ulek, masukkan mie yg sudah di rebus, lalu masukan kecap, kaldu bubuk, aduk2 sebentar lalu masukkan sayur hingga layu, & tes rasa..
Pedagang itu selain menjual nasi goreng, juga menjual mie tektek dan kwetiaw. Dieses aus Indonesien stammende Nudelgericht besticht vor allem durch den süß-scharfen Geschmack. Its gonna be hot and spicy! Das aus Indonesien stammende Bami Goreng ist ein klassisches Nudelgericht mit gebratenen Nudeln und Gemüse. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.