Nasi Bakar ayam suwir.
Kamu dapat memasak Nasi Bakar ayam suwir menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi Bakar ayam suwir
- Siapkan 500 gram Nasi.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Kamu membutuhkan bumbu halus.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 terasi.
- Siapkan 1 tomat.
- Kamu membutuhkan bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 buah serai geprek.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan minyak untuk menumis.
- Siapkan daun pisang.
Nasi Bakar ayam suwir Instruksi
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih. ulek. serai digeprek..
- Putih telur kukus dipotong-potong. daging ayam rebus dulu baru disuwir-suwir.
- Panaskan minyak. masukkan putih telur, aduk rata. masukkan suwiran ayam,aduk rata..
- Tambahkan bumbu halus,aduk rata. masukkan serai lalu garam,kaldu jamur dan gula, aduk rata..
- Masukkan nasi, aduk merata. baru tuang santan, aduk sampai santan meresap ke nasi. matikan api..
- Masukkan nasi kedalam daun pisang. lipas daun pisang,tusuk pakai lidi. Bakar nasi sampai daun pisang kecoklatan atau sesuai selera..
- Angkat nasi bakar, sajikan. bisa tambah cabe. Muantap....