Mi goreng jamur nyemek. Lihat juga resep Mi goreng jamur nyemek enak lainnya! Request nya pak suami minta di buatkan mi goreng yang pedes. Jadi lah mi goreng jamur ini.
Bakmi nyemek jawa berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah. Nyemek, itu kondisi antara basah dan kering. Jadi bisa dikatakan kondisi tengah-tengah, antara mie berkuah dan mie goreng. Kamu dapat membuat Mi goreng jamur nyemek menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mi goreng jamur nyemek
- Siapkan 1 bungkus mie telur.
- Kamu membutuhkan 100 g daging ayam, potong dadu.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 200 g jamur kuping basah.
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel kecil.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong kecil2.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 400-500 ml air.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gargulca.
Cooked in similar way as the traditional Javanese dish, Bakmi Jawa. Yeay suka banget deh sama ini, jadi Indomie-nya dibuat ala Bakmi Jawa gitu kalo. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat.
Mi goreng jamur nyemek Instruksi
- Rendam mi telur sktr 10 menit.. sy ga prnh rebus mi telur..soalnya bakal lembek bgt..jd ckp rendam aja..pake air biasa.
- Potong wortel sesuai selera..yg tipis aja spy ga lama matengnya 😆 jamur kupingnya iris tipis.
- Panaskan minyak, tumis daging ayam setengah matang kemudian masukan baput. masukan telur. Buat orak arik..kemudian masukan wortel dan jamur..tumis layu..tambahkan garam, gula, kecap manis sesuai selera. Masukan air. Airnya aga banyak mmg..soalnya ntar bwtnya aga basah.
- Stlh mendidih, masukan mi yg sudah ditiriskan..koreksi rasa..tambahkan tomat dan daun bawang..sajikan panas dg bawang goreng dan taburan bubuk cabe 😍.
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Tuangkan mie goreng ke dalam wadah dan diamkan sejenak sampai suhunya agak turun. Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia.