Mie Goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan.
Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Kamu membutuhkan 2 bks Mie (mie telur).
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan sesuai selera Saos/sambal.
- Kamu membutuhkan 3 sosis (optional).
- Siapkan 5 bakso (optional).
- Siapkan Sejumput jamur kuping (optional).
- Kamu membutuhkan 2 ikat Sawi/pokcoy.
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Rindu mie goreng Jawa khas Jogja kini tidak perlu jauh-jauh pergi. Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah.
Mie Goreng Jawa Instruksi
- Siapkan bahan, potong-potong bawang dan lainnya, sambil merebus mie kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan telur lalu diacak, jika sudah,masukkan bumbu-bumbu dan aneka bahan pelengkap (bakso,sosis, jamur) ke dalam wajan, lalu aduk merata.
- Masukkan mie, aduk hingga mie tidak lengket (terpisah-pisah), lalu beri kecap, garam dan penyedap secukupnya dan aduk merata kemudian cek rasa.
- Masukkan sawi, aduk sebentar sampai sawi layu kemudian tambahkan saos sesuai selera dan matikan kompor.
- Mie goreng jawa Siap disantap.
Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.