Resep: Lezat Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri.

Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Kamu membutuhkan 1 kg mie kuning basah, (saya : seduh air panas).
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm udang rebon (blender halus).
5. Siapkan 250 gr udang.
6. Siapkan 100 gr cumi.
7. Kamu membutuhkan 1 tangkai daun bawang, iris.
8. Kamu membutuhkan 10 bh cabe rawit.
9. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
10. Kamu membutuhkan Kecap manis.
11. Kamu membutuhkan Gula.
12. Kamu membutuhkan Garam.
13. Kamu membutuhkan Merica.
14. Siapkan Minyak goreng secukupny untuk menumis.

Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.

Mie Goreng Jawa Tata cara

1. Tumis tersendiri telur, sisihkan.
2. Tumis sendiri udang dan cumi beri merica sedikit, tidak usah terlalu matang, sisihkan.
3. Tumis duo bawang hingga wangi, kemudian masukkan udang rebon yang telah diblender tadi, aduk hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, kol, aduk hingga kol layu.
4. Kemudian masukkan cabe rawit, lalu masukkan mie kuning, aduk - aduk hingga mie lemas, lalu beri kecap manis, aduk hingga rata.
5. Setelah rata, masukkan telur, udang dan cumi tadi, beri rasa (gula, garam, merica secukupny) cicip hingga rasanya pas.
6. Dan, mie goreng jawa siap dihidangkan.

Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.