Tahu berontak isi bakso telur. Varian tahu berontak yang lainnya adalah yang memiliki isian berupa telur. Agar lebih lezat, kita tidak hanya memerlukan telur tetapi beberapa bahan sayuran sebagai tambahan. Bahan-bahan ini kita tumis terlebih dahulu dengan bumbu yang pedas agar lebih mantap.
Lalu tahu ini diolah dengan cara digoreng bersama. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur, baso atau bahan-bahan lainnya sesuai selera kemudian tahu digoreng dengan lapisan tepung yang renyah. Namun kini telah dibuat aneka kreasi dan aneka isi, mulai isi daging, ayam, tahu berontak isi sayur, isi bihun udang, tahu isi bakso, isi telor atau telur. Kamu dapat membuat Tahu berontak isi bakso telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tahu berontak isi bakso telur
- Siapkan 10 bh Tahu matang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 5 bh bakso sapi.
- Siapkan 4 batang daun bawang.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 10 buag cabe rawit orange.
- Siapkan Secukupnya tepung beras.
- Kamu membutuhkan Garam, penyedap rasa secukup nya.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Language: Share this at Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Makanan atau cemilan ini memang sangat mirip dengan tahu isi, hanya namanya saja mungkin terdengar unik. Bahan untuk resep tahu berontak sendiri cukup sederhana.
Tahu berontak isi bakso telur Tata cara
- Cuci semua bahan, keluarkan isi dr tahu.
- Goreng cabe, bawang merah putih, kemudian haluskan.
- Siap kan wadah, iris daun bawang, potong bakso sprt dadu campurkan dg bumbu halus, pecahkan telur kocok lepas, beri penyedap rasa, aduk hingga semua bahan tercampur...
- Cairkan tepung beras beri sedikit garam, aduk...
- Siap kan wajan beri minyak, isi tahu dg bahan isian, celup kan ke bahan tepung, goreng dg api kecil....
Intinya hanya dibutuhkan beberapa bahan yang murah dan mudah didapat, maka kita. Siapkan telur kocok dan gulingkan tahu bakso ke dalam telur. Siapkan minyak panas lalu goreng tahu bakso dengan api kecil, tunggu sampai warnanya berubah kuning keemasan. Sajikan tahu bakso ayam bersama dengan saos dan mayones atau untuk Anda yang suka pedas juga bisa menggunakan. Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan telur puyuh.