Mi Ayam Homemade. Btw ini pake ayam kamoung beneran ya bukan ayam negeri hehe. Baru sempet di eksekusi hari sabtu malam minggu 😆 Mie Ayam Kampung homemade by love ala aku (cielah love) 😂 Alhamdulillah suami dan anak²ku pada sukak. Semoga kalian yang recook juga suka. iii.
Tambahkan Air Mineral, memang keras, tapi lanjut terus uleni sampai rata. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Kamu dapat memasak Mi Ayam Homemade menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mi Ayam Homemade
- Siapkan Bahan mi:.
- Kamu membutuhkan 250 terigu(me:segitiga biru).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 250 gr dada ayam(potong dadu).
- Kamu membutuhkan Daun bawang(iris halus).
- Siapkan Sawi(rebus).
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan sedikit Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdt saori saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya! What do you eat with Mi Goreng? Feel free to eat it with other delicious Indonesian recipes, and jazz it up by adding more sauces or an egg.
Mi Ayam Homemade Tata cara
- Siapkan bahan.Buat mi: campur terigu+telur+garam,aduk rata.Tambahkan air,uleni hingga kalis.Lalu masukkan ke pasta maker sambil lumuri dg terigu(me:pake nomer 5).Rebus dalam air mendidih yg sudah di beri minyak sedikit spy mi tidak menempel satu sama lain selama kurleb 1 menit.Sisihkan.
- Buat ayam berbumbu:Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ayam+saus tiram+gula++garam+kecap manis,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga ayam matang.Koreksi rasa.
- Penyajian: Tata mi dalam mangkuk,beri ayam berbumbu diatasnya+sawi rebus+irisan daun bawang.Mi ayam siap disajikan,boleh ditambahkan saus sambal bagi yg suka pedas.Selamat mencoba dirumah🤗.
What Dishes to Serve with this Recipe? This dish is best served as an entree. Mie Ayam (Indonesian Chicken Noodle) or Bakmi ayam is an Indonesian dish of yellow wheat noodle (bakmi in Indonesian) topped with diced chicken meat (ayam), seasoned with soy sauce, and usually served with a chicken broth soup. The name is shortened to mie ayam or mi ayam. Mie Goreng Recipe (Indonesian Fried Noodles) with Chicken and Shrimp A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp.