Cara Memasak Yummy Telur Kuah Kuning (Cager)

Telur Kuah Kuning (Cager).

Kamu dapat membuat Telur Kuah Kuning (Cager) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Telur Kuah Kuning (Cager)

1. Siapkan 4 telur (diceplok).
2. Siapkan 1 ruas jahe kecil.
3. Kamu membutuhkan Daun bawang (sesuai selera).
4. Kamu membutuhkan 1 Cabai merah besar iris serong.
5. Siapkan 1 Cabai hijau iris serong.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Garam dan Gula.
7. Siapkan sedikit Cuka.
8. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
9. Kamu membutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 1 ruas kunyit kecil.
13. Siapkan 2 bh kemiri.

Telur Kuah Kuning (Cager) Tata cara

1. Tumis daun bawang tanpa daunnya dengan jahe, cabe merah, cabe hijau, jahe sampai harum kemudian masukkan bumbu halus hingga mengeluarkan minyak.
2. Setelah itu beri sedikit air kemudian masukkan gula, garam dan cuka, tes rasa.
3. Masukkan telur yg sdh diceplok dan diamkan smp bumbu meresap, kemudian pasang bagian daun bawang..masak sebentar dan angkat. Ini seger...ada rasa manis, gurih dan asem..🥰 (saya buat 8 telur, bumbunya disesuaikan ya..).