89.Telor Ceplok Khas Pontianak.
Kamu dapat memasak 89.Telor Ceplok Khas Pontianak menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 89.Telor Ceplok Khas Pontianak
- Kamu membutuhkan 3 Buah Telor Ayam.
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay (iris).
- Siapkan 3 siung Baput (cincang).
- Siapkan Kurleb 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan Kurleb 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Kurleb 3 sdm air mineral.
- Kamu membutuhkan 3 Batang Daun Bawang (iris tebal).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
89.Telor Ceplok Khas Pontianak Instruksi
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Cuci bersih dan iris bahannya.
- Campurkan kedalam wadah air mineral, Baput cincang,merica bubuk,kecap manis dan kecap asin aduk rata.
- Panaskan wajan lalu tuang minyak goreng agak banyak tapi jangan terlalu banyak (jangan sampai telornya terlalu banyak minyak)Tumis bawang Bombay dan daun bawang sampai harum.
- Masukkan telor tunggu sampai putih telornya agak matang.
- Setelah itu tuangkan campuran yang terdiri dari Baput,merica,kecap manis kecap asin ke atas telor.
- Masak telor sesuai selera kalo yang suka dengan telor setengah matang ya masak hanya sampai setengah matang saja kalo suka matang ya masak sampai matang.
- Tuang hasil masakan di mangkok saji, telor siap disantap dengan nasi putih Hangat.