Resep: Appetizing Mi gomak medan

Enak, Sehat, Bergizi and Lezat.

Mi gomak medan. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.

Mi gomak medan Simply Mamá Cooks Recommended for you Pengen banget makan mie tapi bukan mie instan. Dan kebetulan punya mi lidi alias spagetti medan. Tau masakan medan ini karna istri om tuh orang medan, dan lagi kalo kerumahnya suka di masakin mie gomak. Kamu dapat memasak Mi gomak medan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mi gomak medan

  1. Siapkan Mie lidi 400 gram.
  2. Kamu membutuhkan Kol.
  3. Kamu membutuhkan Sawi.
  4. Siapkan Daun sop.
  5. Siapkan Daun pre.
  6. Kamu membutuhkan Kecap.
  7. Siapkan 2 butir Telur.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Kamu membutuhkan 18 siung Bawang merah.
  10. Siapkan 8 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 4 Kemiri.
  12. Siapkan sesuai selera Cabe merah.
  13. Kamu membutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
  14. Siapkan 1 ons Udang ebi.

Masakan Indonesia: KEDAI LONTONG MIE GOMAK. Mie gomak Medan disajikan di dalam sebuah wadah tersendiri, dipisah dengan kuah dan sambalnya. Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie sebelum menikmatinya. Mie Gomak , Makanan Khas Batak.

Mi gomak medan Tata cara

  1. Rebus mie lidi dengan ditambahkan 3 sdm minyak ke dalam air rebusannya.
  2. Tumis bumbu halus, setelah agak matang masukkan telur diorak arik (maaf saya disini gak pakai telur) kelupaan.
  3. Lalu masukkan kol,setelah agak layu masukkan sawi daun pre.
  4. Mie nya setelah direbus ditiriskan lalu aduk campur dengan kecap.
  5. Lalu masukkan mie kedalam kuali campur dengan sayuran yang sudah dimasukkan tadi.
  6. Lalu masukkan garam,kaldu jamur dan daun sop.

Mie yang dipakai untuk membuat kuliner ini adalah jenis mie lidi. Menurut banyak orang, ketika sudah dimasak. Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng.