Gulai telor + cumi + tempe. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng.
Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih. Resep Gulai Tahu Tempe Masakan Ndeso. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Kamu dapat memasak Gulai telor + cumi + tempe menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gulai telor + cumi + tempe
- Siapkan 4 buah telor (rebus).
- Kamu membutuhkan 1/4 kg cumi.
- Siapkan Tempe di potong kotak.
- Siapkan 1 butir santan kental.
- Siapkan Bahan yg di haluskan.
- Siapkan 5 buah cabe keriting (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu membutuhkan Tambahan.
- Siapkan 1 sereh di geprek.
- Kamu membutuhkan 2 ruas jari lengkuas di geprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit (boleh di skip).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Gula.
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Variasi masakan dari tempe dengan bumbu yang lezat ini akan menggugah selera.
Gulai telor + cumi + tempe Instruksi
- Siapkan bahan2 dan haluskan bumbunya.
- Lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan, setelah wangi tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan masukkan cumi nya.
- Setelah itu masukkan santan kentalnya, tunggu setengah matang masukkan tempe dan telur tambahkan garam, penyedab dan sejumput gula. Cek rasa, masak 15 menit. Hidangkan.
Bola tempe isi telur sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat dengan sambal sebagai pelengkap. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Gulai cumi or gulai sotong (cuttle fish).