Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Mi Ayam Bangka

Enak, Sehat, Bergizi and Lezat.

Mi Ayam Bangka. Mi ayam jadi makanan favorit banyak orang. Mari kita sajikan masakan ini dari dapur Anda. Mi yang lembut dan di beri topping ayam berbumbu kecap & aroma bawang yang wangi.

Mi Ayam Bangka Mie nya enak, ayam nya juga banyak, pangsit sama Bikin penasaran tp aku pengen coba mie ayam bangkanya dulu yaaa. Ini aku order MIE AYAM BAKSO. Dengan garnish taoge dan sawi hijau yang diblansir sebentar, sajian Mie Ayam Bangka semakin lengkap dan lezat. Kamu dapat membuat Mi Ayam Bangka menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mi Ayam Bangka

  1. Siapkan Bahan ayam:.
  2. Kamu membutuhkan 500 gr daging ayam cincang.
  3. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Kamu membutuhkan 4 butir kemiri.
  14. Siapkan 2 ruas jahe.
  15. Siapkan 2 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  17. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
  18. Siapkan Bahan minyak ayam:.
  19. Siapkan 2 sendok sayur minyak goreng.
  20. Siapkan 5 siung bawang putih geprek.
  21. Kamu membutuhkan secukupnya kulit ayam.
  22. Kamu membutuhkan Bahan kuah:.
  23. Kamu membutuhkan secukupnya Tulang ayam.
  24. Siapkan 1 liter air.
  25. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih geprek.
  26. Siapkan 1 buah daun bawang.
  27. Siapkan 1/2 sdt merica.
  28. Siapkan Bahan pelengkap:.
  29. Kamu membutuhkan Mi telur atau mi basah, kalau saya ini buat mi telur homemade.
  30. Kamu membutuhkan Sawi hijau.
  31. Siapkan Tauge panjang.

Mi ayam ala Bangka ini memakai campuran jamur merang dan topping tauge. Kaldu, pangsit atau bakso bisa menjadi pelengkap yang cocok. Ayam bangkok birma punya ciri yang berbeda dengan ayam jenis lainnya. Ayam jenis ini bisa menjadi yang termahal jika sering meraih kemenangan.

Mi Ayam Bangka Instruksi

  1. Cincang daging ayam, haluskan bahan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, serei geprek, daun jeruk..
  2. Masukkan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Masak hingga air menyusut, tapi jangan sampai kering ya, biar ada juga bumbunya sedikit. Matikan api.
  4. Membuat minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam, goreng hingga kulit ayam kering, saring..
  5. Membuat kuah: tumis bawang putih dengan sedikit minyak, tambahkan air, masukkan tulang ayam, daun bawang dan merica. Rebus sampai aroma kaldu keluar, saring busa yang keluar supaya kuahnya bersih.
  6. Penyajian: rebus mi sampai matang. Sambil menunggu mi matang siapkan mangkok, tuang 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, dan garam sesuai selera. Saat mi matang langsung saring dan tuang ke mangkok, campur dengan minyak yang sudah ada di mangkok supaya tidak lengket..
  7. Tambahkan bumbu ayam, sawi dan taoge rebus. Siram kuah. Taburi irisan daun bawang dan jangan lupa taburi merica bubuk. Selamat mencoba.

Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba. Последние твиты от Ayam Bangkok Aduan (@ayam_bangkok). Yuk Cobain Kuliner Cisaat yg Hits & Homemade ! Harga yg pas dikantong dan bikin kenyang!