Mi gomak kuah. Mi gomak Medan "resep mie gomak kuah asli medan" " mie gomak" "mie gomak kuah khas medan" "resep masakan mie gomak enak " " masak mie gomak" "resep mie gomak kuah medan". Video ini bertujuan untuk memenuhi tugas akhir pendidikan kewirausahaan. Isi dari video ini meliputi perkenalan diri, perkenalan tempat tinggal.
Mi gomak paling nikmat dihidangkan dengan keadaan masih panas.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Kamu dapat membuat Mi gomak kuah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mi gomak kuah
- Siapkan 250 gr mie lidi.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 7 buah cabe merah.
- Kamu membutuhkan 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm udang kecepe.
- Siapkan 1 liter santan.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli.
Mi gomak kuah Instruksi
- Siapkan panci isi air secukupnya kira kira sampai mie terendam semua, beri minyak goreng lalu masukkan mie aduk sesekali..
- Setelah mendidih matikan api, tiriskan mie..
- Untuk kuahnya haluskan bumbu, lalu tumis bersama udang kecepe hingga harum dan matang beri gula, garam lalu tuang santan, aduk aduk tunggu hingga mendidih tes rasa kalau uda ok matikan api..
- Penyelesaian, ambil mie taruh dalam piring, lalu tuangkan kua secukupnya, mie siap untuk disantap..
Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Ada banyak sekali menu olahan mi gomak seperti mi gomak kuah Kini mi gomak dapat didapatkan di warung pinggir jalan sepanjang Siantar, Parapat, Balige, Labuhan Batu, Sibolga sampai Tapanuli. Cara membuat mi gomak kuah santan Masak mi gomak goreng hingga kuah menyusut dan sedikit mengental. Mi gomak goreng bisa kamu sajikan sebagai hidangan di acara spesialmu. Untuk Mie Gomak kuah, mi yang sudah direbus dituang dengan kuah santan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, sereh, jahe, kemiri, kunyit, kelapa gonseng.