Resep: Appetizing Mi pedas kuah udang

Mi pedas kuah udang. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis. Rasa pedas dan manis dicampur kuah udang membuat selera makan kita meningkat.

Jadikan Mie Kuah Udang Pedas Sebagai Penghangat Suasana Makan Bersama Keluarga. Setelah dirasa cukup, tiriskan mi di atas piring atau mangkuk. Rasa udang yang manis-manis disertai dengan pedas kuah mi itu sangat menghantui. Kamu dapat memasak Mi pedas kuah udang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mi pedas kuah udang

1. Siapkan 1/4 kg Udang ukuran besar.
2. Kamu membutuhkan mi basah.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 buah bawang merah.
5. Siapkan 5 buah cengek setan.
6. Siapkan garam, merica, kaldu bubuk.
7. Kamu membutuhkan toge panjang.
8. Siapkan daun bawang.
9. Siapkan wortel potong korek api.
10. Kamu membutuhkan jahe 1/2 cm, geprek.
11. Siapkan bakso ikan.

Kalau kita boleh masak sendiri, mesti lebih puas makan. BAHAN-BAHAN Udang secukupnya Kepala udang direbus untuk jadikan stok Sebiji kentang Sebiji keledek sederhana besar Garam Gula Mi kuning. Mi-nya lembut dengan isian daging sukiyaki, telur rebus, horenso serta nori panggang. Dengan kuah pedas, rasanya semakin nikmat!

Mi pedas kuah udang Instruksi

1. Pisah dengan kepalanya, bersihkan kotorannya. kucurkan perasan jeruk nipis. diamkan 10 mnt kemudian cuci bersih. cemplungkan bakso, udang dan kepalanya di air mendidih. tambahkan jahe geprek. masak dgn api sedang.
2. Haluskan bawang merah, putih, dan cengek. tumis bumbu halus. setelah harum, campurkan bumbu halus dengan rebusan udang. tambah garam, kaldu, dan merica. koreksi rasa..
3. Rebus wortel dan toge selama 3 menit. rebus mi, tiriskan. rajang daun bawang..
4. Dalam mangkuk, tata mi, wortel, toge. tuang kuah, bakso dan udang. taburi daun bawang. sajikan hangat.

Kuahnya gurih gurih pedas dan asam. Bakso udang dan bakso ikan yang kenyal gurih menjadi pelengkap yang sedap! Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya.