Mie Bakso Kuah Tanpa MSG. Video berikut memperlihatkan cara membuat kuah bakso yang menyehatkan tanpa MSG / vetsin tapi tetap gurih alami. Pastikan bahan yang digunakan untuk membuat. Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG.
Nah bunda bagaimana cara membuat Bakso Sehat Tanpa MSG Kenyal dan Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep bakso agar kenyal dan enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Mungkin karena udah terbiasa request klo pesen bakso tanpa mecin / MSG jadi yaa biasa aja. Truthfully, awal-awal pesen bakso tanpa mecin, kuahnya jadi gak begitu gurih. Kamu dapat membuat Mie Bakso Kuah Tanpa MSG menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Bakso Kuah Tanpa MSG
- Kamu membutuhkan Bakso Sapi 20 buah (tergantung kebutuhan 😁).
- Kamu membutuhkan Mie Atom Bulan Kuning 1 pack kecil.
- Siapkan Bihun AAA kering 2 lapis / 1/2 pack.
- Siapkan 1 buah Tulang sapi dengan sumsum / tulang sapi saja.
- Kamu membutuhkan 2 batang Daun bawang besar.
- Siapkan 3 batang Seledri (Kalau suka).
- Siapkan 4 batang Sawi hijau.
- Siapkan Cabe rawit merah 6 buah (sesuai selera).
- Siapkan 1 sendok teh Kaldu jamur.
- Siapkan Kecap Manis dan Saus Sambal sebagai pelengkap.
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 buah Bawang Putih.
- Siapkan 4 buah Bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 buah Kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sendok teh Gula pasir.
Karena tanpa MSG, mungkin akan ada yang merasa kuahnya hambar. Ada garam dan merica di meja untuk disesuaikan selera pribadi. Pilihannya asa Mie Yamin Asin atau Manis dengan pilihan pelengkap bakso, pangsit rebus, dan siomay. Kerupuk kulit pangsit dijual terpisah, tapi layak untuk.
Mie Bakso Kuah Tanpa MSG Tata cara
- Rebus air hingga mendidih masukkan bihun kering hingga lemas, tiriskan..
- Ulangi proses seperti bihun untuk mie kuning atom bulan.
- Rebus tulang sapi hingga mendidih, tambahkan bumbu halus, garam, merica bubuk, gula pasir. Cek rasa, kemudian tambahkan kaldu jamur..
- Masukkan bakso, didihkan sekali lagi sekaligus cek rasa terakhir kalinya. Siapkan mie kuning dan bihun di mangkok, tuang bakso dan kuahnya, tambahkan seledri, sawi hijau, cabe ulek (kalau mau pedas atau saus), kecap manis, dan bawang merah sebagai pemanis. Tralala...selesai.
Ingin makan bakso dan lebih sehat dari bakso yang lain? Begini resep kuah bakso sapi tanpa SMG tetapi tetap memiliki cita rasa yang enak. Selain tekstur baksonya yang kenyal dan empuk, tempat ini menawarkan kesegaran kuah yang tidak mengandung MSG. Mulai dari kenyalnya bakso aci sampai krispinya batagor mini. Bagi Anda pecinta pedas, kesegaran kuah kaldu akan bertambah jika diberi perasan jeruk limau dan beberapa.