Resep: Yummy Mie gomak kuah kampung halaman

Mie gomak kuah kampung halaman. Yang populer dari mie gomak adalah mie kuahnya, paling terkenal dan paling di gemari masyarakat batak dan penduduk sekitar Sumatra utara. Jika Anda seorang anak rantau dan rindu ingin makan mie gomak, Anda tidak harus bolak balik pulang kampung hanya untuk memakannya. Cara masak mi gomak ala kampung halaman. simak sampai habis ya. terima kasih untuk klik vidio ini Dan bila mana vidio ini bermanfaat untuk saudara.

Mie Gomak Kuah updated their business hours. Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum yang terdiri dari bawang merah,cabe merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,serai dan. #miegomak Mie Gomak Masakan Khas Sumatra Utara. Masak MIE SOP KAMPUNG MEDAN mudah praktis. rasanya enak paten. Kamu dapat memasak Mie gomak kuah kampung halaman menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie gomak kuah kampung halaman

1. Kamu membutuhkan 1/2 bungkus Mie Lidi Kuning Medan.
2. Kamu membutuhkan Santan Kental.
3. Siapkan Santan Encer.
4. Kamu membutuhkan Sayur Labu.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Siapkan Bawang Merah.
7. Siapkan Bawang Putih.
8. Siapkan Cabe Merah.
9. Kamu membutuhkan Cabe Rawit/Cengek.
10. Kamu membutuhkan Kemiri.
11. Siapkan Jahe.
12. Siapkan Laos (cukup di geprek).
13. Siapkan Sereh (cukup di geprek).
14. Siapkan Bahan tambahan :.
15. Siapkan Daun jeruk.
16. Siapkan Daun salam.
17. Kamu membutuhkan Daun bawang.
18. Siapkan Secukupnya Garam.
19. Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur.

Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie gomak bumbu kacang. Untuk bisa menikmati satu porsi mie gomak, kamu bisa menemukannya di warung pinggir jalan sepanjang Siantar, Parapat, Balige, Labuhan Batu, Sibolga sampai Tapanuli. Mie Gomak merupakan salah satu makanan khas dari Tanah Batak Toba yang kerap disebut sebagai Spageti Batak. Dituturkannya, warung mie gomak di pasar tersebut tidak pernah sepi pembeli.

Mie gomak kuah kampung halaman Instruksi

1. Rebus terlebih dahulu mie lidi (saat merebus tambahkan minyak goreng biar gak lengket).
2. Tumis terlebih dahulu daun bawang (ini kunci resep yang buat aroma kuahnya harum), masukkan bumbu halus lainnya, tumis hingga harum dan gak bau lango.
3. Masukkan santan encer, tambahkan sayur labu masak hingga sayur lembut tambahkan santan kental aduk terus jangan sampai santan pecah, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur, cek rasa. (Noted : untuk kuah kekentalannya bisa disesuaikan ya, saran saya jangan terlalu kental karena nanti jadi eneq makannya).
4. Mie gomak siap disajikan dengan taburan bawang goreng, selamat menikmati.

Meski posisinya di dalam pasar, warung-warung di sini sudah memiliki pelanggan setia. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.