Cara Mudah Memasak Yummy Mie Kangkung Kuah Simple

Enak, Sehat, Bergizi and Lezat.

Mie Kangkung Kuah Simple. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia. Mie kangkung, mie kuah ayam dengan sayuran kangkung dan tauge yang super segar dan mudah dibuat.

Mie Kangkung Kuah Simple Meskipun dalam membuat Mie Kangkung sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Kamu dapat membuat Mie Kangkung Kuah Simple menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie Kangkung Kuah Simple

  1. Siapkan 250 gr Dada Ayam.
  2. Kamu membutuhkan 1 ikat Kangkung (ambil pucuk saja).
  3. Kamu membutuhkan 100 gr Udang.
  4. Siapkan 1 bgks Mie kuning (tergantung selera).
  5. Kamu membutuhkan 1 ons udang Ebi.
  6. Siapkan Jeruk Limo.
  7. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
  8. Kamu membutuhkan 6 buah Bawang Putih.
  9. Siapkan 12 buah Bawang Merah.
  10. Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap.
  11. Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
  12. Siapkan 5 sdm Kecap Manis.
  13. Siapkan 1 sdm Saos Tiram.
  14. Siapkan 1/2 sdm Lada Bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  16. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
  17. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
  18. Siapkan Air (sesuai selera).
  19. Siapkan Bahan Sambal.
  20. Kamu membutuhkan 10 bh Cabe Rawit merah.
  21. Kamu membutuhkan 1 buah Bawang Putih.
  22. Siapkan Kemiri (ini saya skip karna pas abis, heheh).
  23. Siapkan Bawang Goreng.

Walaupun alergi, hari ini saya mengelat dengan memasukkan juga sedikit belacan. Bila dah diletak belacan, Masya Allah semerbak bau bahan tumis di dapur. Mie kangkung, mie kuah ayam dengan sayuran kangkung dan tauge yang super segar dan mudah dibuat. Temukan pin ini dan lainnya di Noodles oleh Hariani Yusoff.

Mie Kangkung Kuah Simple Instruksi

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, Masukan Ayam & udang + Ebi (di hancurkan). Tumis sampe ayam terlihat pucat.
  2. Tambahkan bahan pelengkap, Air maizena terakhir ya moms.
  3. Rebus mie dan kangkung, terakhir tuang ayam dan kuah lalu tambahkan bawang goreng. Tambahkan jeruk Limo karena mie kangkung kurang lengkap tanpa jeruk Limo.
  4. Makanan siap di hidangkan 😉.

Mie Kangkung Si Jangkung, seperti namanya, menjual Mie dan Bihun Kangkung, dan juga aneka Siomay. Hidangan yang disajikan sangatlah fresh dan Walau Mie Kangkung mempunyai kuah yang cukup kental, rasa asam dari jeruk nipisnya menambah kesegaran pada kuah kentalnya, sehingga. Mie kangkung ayam wajib anda coba kalau bosan olahan tumisan kangkung. Mie ini memiliki sensasi renyah dari kangkung. Setelah itu tata mie yang sudah matang, kangkung, ayam tumis dan beri isian daun bawang.