Cara Menyiapkan Sempurna Tahu Telur Ayam Bacem

Tahu Telur Ayam Bacem. Bahan-bahan : - Tahu - Telur ayam, rebus lalu kupas Bumbu: -Bawang merah -Bawang putih -cabe -kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, mrica, kayu manis, daun jeruk. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata.

Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota Hingga sekarang, saat saya telah berpisah dengan Jogya dan ayam bacem Mbok Kromonya, lebih dari sepuluh tahun yang lalu, saya masing teringat. Selain tempe dan tahu, ayam akan terasa lezat ketika dibacem. Mudah membuatnya, berikut resep ayam bacem sederhana khas Indonesia. Kamu dapat memasak Tahu Telur Ayam Bacem menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tahu Telur Ayam Bacem

1. Siapkan 6 paha ayam.
2. Siapkan 10 potong tahu goreng sebentar.
3. Siapkan 3 butir telur rebus.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Kamu membutuhkan Bumbu cemplung :.
9. Siapkan 2 cm laos.
10. Siapkan 5 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 keping gula jawa.
12. Siapkan 4 butir asam jawa.
13. Siapkan Kecap manis.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Gula.
16. Siapkan Kaldu jamur.

Untuk padanan dagingnya kali ini aku ingin mengenalkan resep ayam bacem yang enak. Awalnya sendiri aku sempat ragu kalau mencoba memasak bacem. Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Tahu Telur Ayam Bacem Tata cara

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, tambahkan air, biarkan sampai mendidih agak lama supaya aromanya keluar, tes rasa.
2. Masukkan tahu, ayam, telur sampai semua terendam air bumbu, masak sampai ayam matang..
3. Jangan khawatir warnanya kurang coklat ya moms, saat digoreng nanti gulanya akan menjadi karamel sehingga berubah menjadi coklat.
4. Diamkan semalam, agar bumbu meresap. Goreng dalam api sedang.

Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.