Martabak Manis Happycall Coklat Keju.
Kamu dapat membuat Martabak Manis Happycall Coklat Keju menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Martabak Manis Happycall Coklat Keju
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk (saya skip).
- Kamu membutuhkan 350 ml air.
- Siapkan 40 gr margarine, lelehkan.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan Bahan kering :.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu (saya kunci biru).
- Kamu membutuhkan 1 sachet susu dancow.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Topping :.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Margarine.
- Siapkan secukupnya Keju Cheddar parut.
- Siapkan secukupnya Meises.
- Siapkan secukupnya SKM.
Martabak Manis Happycall Coklat Keju Tata cara
- Siapkan bahan, campur jadi satu semua bahan kering aduk rata..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat dengan whisk sampai adonan licin tidak bergerindil. Lalu tuang margarine cair, aduk cepat hingga rata..
- Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam masukkan telur kocok, aduk hingga rata..
- Siapkan bahan untuk topping, panaskan happycall hingga panas tanpa dioles. Setelah panas, kecilkan api lalu tuang adonan dan goyangkan hingga membentuk pinggiran martabak. Tunggu hingga adonan berlubang-lubang/sarang keluar, lalu taburi gula pasir sesuai selera (saya 6 sdm).
- Tutup happycall dan masak hingga matang (tips : beri 2 tatakan kompor supaya bawah Martabak tidak mudah gosong dan sesekali geser-geser happycall supaya panasnya merata) setelah matang, angkat dan olesi atasnya dengan margarine. Beri meises, parutan keju dan SKM diatasnya. Potong bagian tengah, lipat dan potong sesuai selera.
- Martabak siap dinikmati..