Bolu tape keju kismis. Assalamualaikum ,kali ini kami akan share resep bolu tape yang super lembut anti gagal. Dan bahan-bahanya mudah di dapat yaa. Hallo Bunda Cantik ketemu lagi di chanel ocha mak Arthur Kali ini ocha mak Arthur mau berbagi resep & cara membuat bolu tape keju.
Resep Bolu Tape Kismis Keju Lembut. Resep Bolu Tape Keju Yang Menggugah Selera. Kue bolu ini dalam proses pembuatannya pun cukup praktis dan mudah, mungkin dari bunda ingin mencoba memasaknya dirumah, atau bisa dijadikan salah satu bisnis kuliner sebagai tambahan penghasilan, selain itu manfaatnya pun cukup baik untuk. Kamu dapat memasak Bolu tape keju kismis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bolu tape keju kismis
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 150 gram gula pasir (saya 120-122gram saja).
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 10 gram tepung maizena (saya pakai 20 gram).
- Siapkan 20 gram susu bubuk full cream (saya pakai 27gram/1bungkus kecil).
- Siapkan 200 gram tape haluskan, buang seratnya.
- Siapkan (jika tape kurang manis bisa ditambah 3sdm SKM).
- Siapkan 150 gram butter, dilelehkan (saya pakai anchor).
- Siapkan 100 gram keju parut (selera, mau lebih juga boleh).
- Siapkan secukupnya Kismis.
Bolu Tape Keju Kismis (Silahkan SHARE untuk menyimpan resep. Setelah klik share, resep otomatis akan ke save di FB bunda. Jangan lupa pencet tombol jempol (y) diatas untuk ide resep masakan terbaru ^_^). ini lo bun resepnya yang suka jangan lupa like dan. Resep diadaptasi dr sajian sedap+modifikasi dg ketersediaan bahan.
Bolu tape keju kismis Tata cara
- Mixer telur, gula, SP dengan speed tinggi sampai kental berjejak (10-13 menit)..
- Masukan tape sedikit demi sedikit dan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk (tepung2 harus diayak) secara bergantian, mixer dengan speed rendah sebentar saja yang penting sampai tercampur rata..
- Masukan butter, aduk dengan spatula dan keju parut secukupnya, Diaduk balik dan pastikan butter tercampur rata dan tdk ada yg mengendap di bagian bawah..
- Loyang diolesi mentega tipis2 lalu taburi tepung. (Saya pakai loyang 24cm) Tuang adonan lalu diratakan, setelah itu dihentakan beberapa kali agar udara di adonan keluar, lalu taburi toping yang diinginkan (kalau saya keju + kismis).
- Untuk pemanggangan dengan oven listrik di suhu 180°C 50 menit, kalau saya pakai oven tangkring selama 60 menit. Dengan api kecil. Oven wajib dipanaskan sebelumnya yah...
Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Source : Selene Cake Asli, ini enaaakkk banget, lembuuuttt. A pound cake using fermented cassava (Tape Singkong) and raisin. Soft and moist cake from the dooey consistency of fermented cassava.