Resep: Delicious Otak-Otak Pisang Keju

Otak-Otak Pisang Keju.

Kamu dapat membuat Otak-Otak Pisang Keju menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Otak-Otak Pisang Keju

1. Siapkan 2 buah pisang uter (raja bandung).
2. Siapkan 2 sdm gula tepung.
3. Siapkan 3 sdm tepung terigu segitiga.
4. Siapkan 1/8 sdt garam.
5. Siapkan 1 1/2 sdm tepung sagu.
6. Siapkan 1 sdm santan instan.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya vanili.
8. Kamu membutuhkan 35 gr keju parut.
9. Siapkan 1 lmbr daun pandan.

Otak-Otak Pisang Keju Instruksi

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan. Hancurkan pisang dengan garpu (tidak perlu sampai halus sekali). Bersihkan daun pisang dengan lap bersih..
2. Masukkan gula tepung, tepung terigu, tepung sagu, garam dan vanili ke dalam wadah yg berisi pisang. Aduk rata lalu masukkan keju serta santan instan dan aduk kembali..
3. Siapkan potongan daun pisang, beri potongan daun pandan, tuang adonan pisang diatas daun pandan, taburi atasnya dengan keju. Lalu gulung daun pisang dan steples ujung-ujungnya..
4. Panaskan teflon, tata otak otak pisang, balik bila salah satu sisinya sudah kecoklatan, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan..