Resep: Delicious Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond.

Kamu dapat membuat Bolu Hongkong Keju Almond menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bolu Hongkong Keju Almond

1. Kamu membutuhkan Bahan A.
2. Kamu membutuhkan 4 btr kuning telur.
3. Siapkan 30 gram gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt emulsifier.
5. Siapkan 1 sdt bubuk vanilla.
6. Kamu membutuhkan Bahan B.
7. Kamu membutuhkan 4 btr putih telur.
8. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
9. Kamu membutuhkan 50 gram gula pasir.
10. Siapkan 60 gram tepung kunci.
11. Siapkan 10 gram tepung maizena.
12. Kamu membutuhkan 10 gram tepung susu.
13. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
14. Siapkan 30 gram keju cheddar parut.
15. Kamu membutuhkan 50 gram butter/margarin dilelehkan.
16. Kamu membutuhkan Bahan Topping.
17. Kamu membutuhkan Keju cheddar parut.
18. Kamu membutuhkan secukupnya Almond.

Bolu Hongkong Keju Almond Instruksi

1. Bahan A: Kocok kuning telur, emulsifier dan gula sampai kental. Tambahkan bubuk vanila,aduk rata..
2. Bahan B: Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku.
3. Masukkan bahan A ke bahan B lalu mixer dengan speed rendah sampai rata..
4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan sampai rata..
5. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata..
6. Masukkan mentega cair aduk rata..
7. Tuang ke cup, taburi topping keju parut dan almond juga..
8. .
9. .