Cara Memasak Appetizing Sagu keju

Sagu keju. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Temukan kelezatan kue sagu keju dalam kemasan, Happy Time Sagu Keju di warung terdekat! Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal.

Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Kamu dapat membuat Sagu keju menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sagu keju

1. Siapkan 150 gram margarine (saya mixed 75 gram butter & 75 gram mentega).
2. Siapkan 150 gram gula halus.
3. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
4. Siapkan 100 gram keju cheddar, diparut.
5. Kamu membutuhkan 50 ml santan kental instant.
6. Kamu membutuhkan 300 gram tepung sagu.

Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan!

Sagu keju Instruksi

1. Sangrai tepung sagu dgn api kecil. Hingga tepung terasa ringan (sekitar 7-8 menit)..
2. Campurkan margarine & gula halus. Aduk hingga rata.Bisa gunakan mixer/ whisk..
3. Tambahkan kuning telur. Aduk rata..
4. Masukkan keju yg sudah diparut. Aduk rata dengan spatula..
5. Tambahkan santan. Aduk rata..
6. Masukkan tepung sagu yg sudah dingin. Ambil 1/2 bagian, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan sisanya, aduk lagi..
7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Tekan, potong bagian ujungnya.Ambil 1 plastik segitiga lainnya, masukkan spuit. Masukkan adonan kedalam plastik yg ada spuitnya, tekan hingga ke ujung spuit..
8. Siapkan loyang yg sudah diolesi margarine/ dilapisi baking paper. Semprotkan adonan kedalam loyang sambil ditekan. Bentuk sesuai selera. Beri jarak antar adonan, dan jangan terlalu besar karena setelah dipanggang kue akan melebar..
9. Panggang dalam api atas bawah, suhu 150 derajat selama 25 menit. Setelah kue matang & bertekstur crispy, keluarkan dari oven..

Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.