Sagu Keju.
Kamu dapat membuat Sagu Keju menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Sagu Keju
- Kamu membutuhkan 400 gr tepung singkong.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Siapkan 200 gr margarine (me : blue band cake and cookie).
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 120 gr keju edam.
- Kamu membutuhkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 bungkus santan kara segitiga.
Sagu Keju Instruksi
- Sangrai tepung singkong bersama 3 lembar daun pandan sampai terasa ringan..
- Parut keju edam..
- Kocok margarine dan gula halus sampai creamy, kira2 2-3 menit. Masukkan telur satu persatu. Tambahkan santan. Aduk dgn mikser sebentar sampai tercampur rata saja..
- Masukkan keju parut. Aduk merata dengan spatula..
- Masukkan tepung singkong sangrai. Aduk lagi dgn spatula..
- Bila adonan terasa keras bs ditambahkan santan lagi. Sampai bisa dicetak..
- Cetak adonan dengan spuit diatas loyang, beri toping sesuai selera. Sy pakai keju parut. Kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggan dgn suhu 120 dercel selama 20 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Setelah matang menguning keluarkan dr oven..
- Tunggu sampai agak dingin. Simpan dalam toples. Siap dihidangkan..