Resep: Delicious Cake Pisang Keju

Cake Pisang Keju.

Kamu dapat membuat Cake Pisang Keju menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cake Pisang Keju

1. Kamu membutuhkan 200 gr Pisang Cavendish (2 buah).
2. Siapkan 60 gr Gula Palem.
3. Siapkan 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 100 ml Susu Cair Plain.
5. Siapkan 5 lembar Keju Slice.
6. Kamu membutuhkan 120 gr Butter.
7. Siapkan 80 gr Margarin.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt Vanilla extract.
9. Kamu membutuhkan 5 butir Telur.
10. Kamu membutuhkan 200 gr Tepung Terigu Protein Rendah.
11. Siapkan 1/4 sdt Garam Halus.
12. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
13. Siapkan 2 buah Pisang utk topping.

Cake Pisang Keju Instruksi

1. Pisang dilumatkan menggunakan garpu, tambahkan gula palem dan pasir aduk rata, sisihkan..
2. Susu cair direbus, tambahkan irisan keju slice, masak hingga keju meleleh, aduk rata, sisihkan..
3. Tepung terigu, BP, dan garam halus, diayak kemudian aduk rata, sisihkan.
4. Butter, margarin dan vanilla extract dikocok dengan mixer kecepatan sedang sampai mengembang, putih, ringan dan lembut, sekitar 7 menit..
5. Masukkan campuran pisang, kocok sampai tercampur rata, sekitar 3 menit..
6. Masukkan telur satu persatu (tunggu hingga telor sebelumnya rata)..
7. Masukkan campuran tepung, bergantian dengan campuran susu, awali dan akhiri dengan tepung, aduk sisa tepung menggunakan spatula sampai tercampur rata, tuang ke dalam loyang. Taburi topping sesuai selera..
8. Panggang pada suhu 180 derajat sekitar 40 menit. Tes tusuk di bagian tengah adonan. Done..