π Bolen Pisang Keju π.
Kamu dapat memasak π Bolen Pisang Keju π menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan π Bolen Pisang Keju π
- Siapkan 3 buah Pisang Kepok Matang.
- Siapkan Secukupnya Keju Cheddar.
- Kamu membutuhkan β Bahan A :.
- Kamu membutuhkan 100 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 50 gr Gula Halus.
- Siapkan 30 gr Mentega.
- Kamu membutuhkan 2-3 sdm Air / 30 ml Susu Cair.
- Kamu membutuhkan βBahan B :.
- Siapkan 50 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 30 gr Mentega.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Minyak Goreng.
- Siapkan β Bahan Olesan :.
- Kamu membutuhkan 1 butir Kuning Telur.
- Siapkan 1 sdm Air.
- Siapkan Sckpnya Pewarna Kuning (aq skip).
π Bolen Pisang Keju π Tata cara
- Kukus Pisang selama 5 mnt, angkat dinginkan. Kupas lalu potong2, sisihkan. Keju cheddar jg dipotong2 seukuran pisang, sisihkan..
- Aduk rata bahan A dan bahan B secara terpisah, kemudian tutup rapat dg plastik wrap, simpan dlm lemari es selama 20 mnt. Setelah 20 mnt, keluarkan adonan dari lemari es. Bagi rata bahan A dan B menjadi 12 potong, sisihkan..
- Campur bahan A dan B dg cara ditumpuk. Bahan A lebih lebar, dan B berada di dalam. Lalu bungkus dg bahan A. Kemudian pilin rapi, jgn sampai bahan B keluar dr bahan A. Kemudian isi dg pisang dan keju, lipat rapi, susun pada loyang..
- Setelah tersusun rapi, oles dg kuning telur dan taburi dg keju parut, lalu panggang selama 30-45 mnt. Sesuai kematangan oven masing2. Setelah matang angkat dan sajikan. (Hape lobet, jd ga pake foto.. π).