Macaroni Schotel Keju.
Kamu dapat memasak Macaroni Schotel Keju menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Macaroni Schotel Keju
- Kamu membutuhkan 200 gr Macaroni Pipa, Rebus.
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, geprek, cincang halus.
- Siapkan 200 gr kornet (bisa diganti sosis, daging cincang,dll).
- Siapkan 4 butir telur.
- Kamu membutuhkan 100 gr Keju Cheddar Parut.
- Siapkan 400 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya Pala bubuk.
- Siapkan Secukupnya Royko Sapi dan Garam.
- Siapkan Saus Putih.
- Siapkan 2 Sdm Margarin.
- Siapkan 200 ml Susu Cair.
- Kamu membutuhkan 150 gr Keju cheddar Parut.
- Siapkan 2 Sdm Tepung erigu.
Macaroni Schotel Keju Tata cara
- Tumis Bawang Bombai dan Bawang Putih hingga harum.
- Masukkan Kornet, aduk rata.
- Masukkan Keju Parut, aduk rata kembali.
- Masukkan Macaroni Yang sudah direbus terlebih dahulu, dan diberi minyak sedikit agar tidak menggumpal.
- Masukkan Campuran susu dan telur yang sudah di kocok lepas, aduk rata..
- Masukkan Lada, Pala, Royko, garam. Aduk. Tes rasa..
- Saus Putih : Panaskan Margarin lalu masukkan terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal, lalu masukkan Susu Cair, dan keju. Aduk hingga keju larut, dan menggumpal..
- Tata Macaroni diloyang, kemudian siramkan Saus putih diatasnya. Panggang dengan au bin marie pada suhu 200'C selama 40 menit api atas dan bawah dan 10 menit api atas..
- Sajikan dengan Saus Cabe Botolan..