Mozarella homemade.
Kamu dapat memasak Mozarella homemade menggunakan 3 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mozarella homemade
- Kamu membutuhkan 2 sachet susu (sy pake Dancow) bisa diganti dg 130ml susu UHT full cream.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 blok keju (diparut).
Mozarella homemade Instruksi
- Pakai api kecil saja. Panasin teflon (kalau pake wajan lengket banget soalnya) masukin susu and keju aduk terus hingga keju leleh.
- Setelah mendidih (dengan api kecil) masukkan tepung tapioka yang sudah dicairkan dg 5 sendok susu yg kita siapkan tadi..
- Aduuuuukk terus (tetap dengan api kecil). TETAP TERUS ADUK karna adonan gampang kering dan menggumpal. Aduk hingga capai tekstur melar keju yang diinginkan..
- Resep olahan keju mozarella homemade nyusul 🙃.